Gastronomía

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Cerveza Alemana , Guía Básica #1

La famosa cerveza alemana. Existen muchas cosas que nos evocan una relación con lugares y momentos. Ya sea por conocimiento vivencial o por adquirido; nuestro cerebro tiende a crear iconos que nos ayudan a recordar...

¿Cuál es el mejor restaurante de Europa?

Existe una gran variedad de formas de hacer turismo, pero la gastronómica es sin duda uno de las que mas disfruta la gente. Una de las formas de conocer la cultura local es visitar un...

Cerveza Artesanal , Los Básicos y sus Festivales

Todo el mundo está hablando de cerveza artesanal. No existe hoy, evento social sin una historia sobre Pale Ale, Lager o IPA. También, todos los medios informan al respecto. ¿Qué pasa con esta...

Cerveza Alemana , Guía Básica #2

Si no has leído la primera parte puedes hacerlo en este link: Cerveza Alemana , Guía Básica #1 Sin mas preámbulos , continuamos entonces… 5. Weizenbier. Entre la variedad de cervezas alemanas, las cervezas fermentadas a base de...